30명 백야드 졸업 파티, 예산 $600
셀프 케이터링 백야드 파티 실전 플레이북. 장보기 리스트, 데코 예산, 4시간 당일 타임라인.
- 단계 1
날짜 + 손님 리스트 잠금
6주 전 날짜 확정. 학교 졸업식 직후 토/일 추천. 32명 초안 → 거절 빠지면 28~30명. Save-the-Date는 문자로.
- 단계 2
1인당 $9 음식 플랜
버거 ($90), 핫도그 ($25), 빵 ($20), 슬라이스 치즈 2lb ($18), 파스타 샐러드 재료 ($28), 수박+포도 ($25), 칩스 ($18), 베이커리 쿠키 60개 ($45). 합계 $269. 1인당 $9 이내 + 남는 양.
- 단계 3
음료 스테이션 채우기
생수 3박스 ($18), 다양한 탄산 3박스 ($36), 레모네이드 가루 ($12), 얼음 60lb (3봉) ($24). 합계 $90. 이웃에게 빌린 갈바나이즈드 양동이에 디스플레이.
- 단계 4
$80 이내 DIY 데코
학교 컬러 스트리머 팩 ($14), 풍선 50개 + 풍선 아치 키트 ($35), Class of 2026 배너 ($10), 4x6 인쇄 사진 30장 ($12), 테이프+끈 ($8). 합계 $79.
- 단계 5
4시간 당일 타임라인
14시 세팅. 15시 그릴 + 첫 손님. 16시 음식 오픈. 17시 케이크 + 건배. 18시 손님 빠지기 시작. 19시 친구 3명과 정리. 17:30에 답례품 나눠주면 마무리 사인.