DIY vs 케이터링 졸업 파티: 어디서 어느 쪽이 이기나
직접 요리와 드롭오프 케이터링의 실제 손익분기점. 시간, 비용, 그리고 당일 본인 컨디션까지.
졸업 파티 DIY vs 케이터링 질문은 3가지 숫자로 갈립니다: 파티 사이즈, 당일 본인 시간, 요리를 실제로 즐기는 정도.
30명 이하: DIY가 거의 압승. 마트 식자재 1인당 $9~$14, 풀 케이터링 $20~$28. 갭 $300~$500. 호스트 총 6~8시간 (장보기, 준비, 요리, 정리).
30~50명: 갭 좁아짐. 그릴 2개, 쿨러 2개, 진짜 요리하는 사람 2명 필요. 장비+빚진 도움 계산 시 갭 $200.
50명 초과: 드롭오프 케이터링 (타코 바, BBQ 트레이) 1인당 $22가 장비+추가 인력+당일 아침 장보기+호스트 잃은 시간 합산보다 쌈.